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水與人體的關係：

1. 水養生三句話：人是水做的，你要喝足水;人是水害的，你要喝安全的水;人是水養的，你要喝好水。（喝好水指的就是，多喝營養水，富氧水。）

2.民以食為天，食以水為本   水是生命的載體，生命的起源

3.好水是良藥，壞水是萬病之源。水質決定體質，體質決定健康。

4.現在，我們要喝到“好水”，只有靠我們自己的選擇了，選擇好的水，安全的水，從而保護好自己，樹立起正確的、健康的飲水觀念。

5.麥飯石具有生物活性和無毒、無害性，被稱為“保健藥石、健康石、長壽石等之美稱。

6.學術上說：好水稱為營養的水；好水的標準：安全衛生，唯活唯上；古時有李時珍《本草綱目》記載的水是百藥之王。

7.人體衰老的過程即是乾燥的過程。

麥飯石簡介：

    據《本草綱目》記載：麥飯石狀如握聚一團之麥飯，有點狀如米，其色黃白，但如溪澗麻石中尋，有此壯者既是。其氣味甘 無毒，主治一切癰疽發背。

    麥飯石含有人體所必需的鉀、鈉、鈣、鎂、磷常量元素和鋅、鐵、硒、銅、 、鍶、碘、氟、偏矽酸等十八種微量元素。在通常條件下，麥飯石溶出液中四種微量元素（偏矽酸、Ｓr、Ｚn、Ｆ）含量達到或接近國家飲料礦泉水標準。嵩山麥飯石對人體有益無害。 ，在人類礦物質營養源，水質淨化和養殖，種植業方面，有廣泛的開發前景。

經科學分析，研究表明麥飯石具有明顯的四大特性：

（一）、生物活性：麥飯石水稱為活性水，有顯著的生物效應，為在酵母和發酵工業中利用麥飯石提高產品的產量和品質提供了廣泛的應用前景。

（二）、吸附性：麥飯石對水中的重金屬離子Ｐb、Ｈg、Ｃr、Ｃd、Ａs，有機質、病菌等有毒有害物質，有較強的吸附作用。對Ｐb、Ｈg、Ｃr、Ｃd、Ａs的吸附率達96％以上，對大腸桿菌的吸附率達95％。它能吸附和分解白酒中的甲醇及雜醇油以提高其品質。此外，還可作防腐、保鮮、除臭劑的材料。

麥飯石具有雙重的吸附性：一方面是因為它以矽酸鹽為主，具有很好的吸附性;另一方面由於麥飯石多含高嶺石等黏土礦物，是多孔性海綿狀特殊結構，有強烈的靜電引力，在水中對重金屬離子和致害毒素有很強的吸附力，可清除水中的汞、鉛、鎘、砷、氟等重金屬及氯化物、氰化物、殘餘農藥、三甲烷等有害物質。吸附率是同等表面積活性炭的20000倍。對重金屬、大腸桿菌的吸附率達96%以上。對水中餘氯吸附率 （浸泡1小時後）99%。可做餘氯試驗（但是麥飯石顆粒越小越乾，效果越好）。

（三）、礦化性：將麥飯石浸泡水中，水將礦化成近似礦泉水的礦化水，其中的礦物質和微量元素都是人體所必需的。

（四）、水質調整性：麥飯石具有雙向調節ＰＨ值的作用，能使酸性或鹼性水調節成適合人引用的弱鹼性水，使水質醇化，活性化，甘甜味美。

【麥飯石功效】

（1）麥飯石有超強的淨化礦化水質及吸附雜質的功效.可清除污水中的汞、鉛、鎘、砷等重金屬，經麥飯石浸泡的水燒開後水垢明顯減少。高氟水經麥飯石處理後可大大降低水中氟的含量，且水中氟含量越高，除氟效果越明顯。將麥飯石浸泡水中，水將礦化成近似礦泉水的礦化水，其中的礦物質和微量元素都是人體所必需的。

（2）麥飯石具有去除自來水中餘氯的功效。因為自來水淨化一般是使用氯氣，而殘留的餘氯在加熱的過程中會生成三氯甲烷這種致癌物，長期飲用會對人體造成非常大的危害。尤其是近年來水源污染越發的嚴重，直接導致自來水中餘氯含量的增加。所以直接飲用自來水燒的開水也不是健康的選擇。而麥飯石近年來因對餘氯淨化有著明顯效果得到越來越多的應用。（該功效使用餘氯檢測液可測）

   麥飯石中散發出的鈣、鐵、鈉等礦物質可改良飲用水。通過自來水試驗可以看出麥飯石清除漂白粉的功能如下表所示：

自來水    20分鐘後    40分鐘後   60分鐘後    80分鐘後   100分鐘後

0.5ppm   0.3ppm       0.2ppm      0.1ppm      0.05ppm    已探測不到

（3）可用作冰箱除味。效果高於普通的冰箱除味劑，可迅速吸附冰箱內的腥臭異味。

（4）可輔助治理多種皮膚疾病。長期用麥飯石浸泡過的水沐浴、盥洗，可保持皮膚細嫩，消除多種皮膚疾病，對難以治癒的頑固性皮膚病也有一定的輔助療效。麥飯石粉末的吸附能力，溶出礦物法的特性，對皮膚、粘膜發生作用，具有美容劑的效果。

（5）用於製作菜肴、煲湯、煮飯、燉魚、炒雞等日常飲食。將洗淨的麥飯石放入鍋中與大米一起蒸煮，煮出的米飯色香味甚好，且營養豐富，白度亦高，還能抑制飯中的酶菌生產，延長存放時間。麥飯石也可以用於烹飪，燒制菜肴，即能提鮮又能補充微量元素，“魔石咕嚕魚”中的魔石即為麥飯石。

（6）用麥飯石水養魚。可增加水中的含氧量，殺滅細菌，祛垢除臭淨化水質，又可提供給魚類豐富的微量元素，對魚的健康生存、提高養魚產量效果明顯。

（7）用麥飯石水澆花。能促進花卉的生長，延長花期。